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Homenaje a sus cafés históricos y suma doce Bares Notables
El Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires presentará la serie documental “La Ruta de Los Notables”, una producción audiovisual diseñada para revalorizar el patrimonio tangible e intangible de los cafés y bares tradicionales porteños. El evento de lanzamiento se llevará a cabo el martes 4 de agosto a las 17:00 en el Salón Dorado de la Casa de la Cultura (Av. de Mayo 575).
La producción propone un recorrido por las historias, anécdotas, arquitectura y personajes vinculados a los espacios gastronómicos más representativos de la identidad cultural de Buenos Aires. A través de testimonios y registro de época, el documental busca preservar la memoria colectiva de estos puntos de encuentro clave para la literatura, la política y el tango.
Durante la misma jornada, las autoridades del Ministerio realizarán la entrega de diplomas distintivos a doce nuevos establecimientos que se incorporan formalmente al catálogo de Bares Notables de la Ciudad, fortaleciendo el circuito de protección patrimonial y promoción turística de la Capital.


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